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原标题:凉拌秋葵的做法,几道清爽凉拌菜陪你度过这个

浏览次数:176 时间:2019-10-03

食物的材料清单

  • 秋葵 200g

莫愁厨路无知己,何人人不识高厨子。我们好!小编是高厨子。后天和豪门享受几法家常菜:

秋葵 200g 小米椒 2个
蒜 3瓣 白糖 2g
生抽 1汤匙 香醋 2/1汤匙

调味剂明细

  • 小米椒 2个
  • 3瓣
  • 白糖 2g
  • 香醋 2/1汤匙
  • 生抽 1汤匙

凉拌羊带豆

烹制步骤

做法步骤

  • 图片 1 1材料希图好
  • 图片 2 2黄葵洗净去蒂
  • 图片 3 3将秋葵归入滚水汆烫2、3分钟左右飞速捞起
  • 图片 4 4归入冷水中侵泡一会
  • 图片 5 5将黄葵对剖开
  • 图片 6 6摆入盘中备用
  • 图片 7 7独蒜、黄椒切沫
  • 图片 8 8加入老抽1汤匙、白醋2/1调羹、2克黄砂糖拌匀调成酱汁
  • 图片 9 9锅里烧热油,烧至冒烟后浇入辣椒、黄豆酱碗中
  • 图片 10 10拌匀后浇在黄葵上拌匀就能够食用

图片 11

图片 12

小窍门

1、黄葵不要汆烫太久,不要抢先3分钟。汆烫的时候锅里放点盐,能够维持羊带赫色色的颜色。

用料:秋葵200g、小米椒2个、蒜3瓣、白糖2g、生抽1汤匙、香醋2/1汤匙

步骤1

做法:

材质盘算好

1.秋葵洗净去蒂

图片 13

2.将羊带豆纳入滚水汆烫2、3分钟左右高速捞起

步骤2

3.放入冷水中侵泡一会

羊姜豆洗净去蒂

4.将黄葵对剖开

图片 14

5.摆入盘中备用

步骤3

6.独蒜、黄椒切沫

将秋葵归入滚水汆烫2、3分钟左右飞快捞起

7.参预老抽1调羹、黑醋2/1餐桌匙、2克白糖拌匀调成酱汁

图片 15

8.锅里烧热油,烧至冒烟后浇入黄椒、豆瓣酱碗中

步骤4

9.拌匀后浇在羊带豆上拌匀就可以食用

放入冷水中侵泡一会

凉拌菜耳朵

图片 16

图片 17

步骤5

用料:猪耳朵、胡萝卜、香菜、葱、蒜末、醋、香油、味精、白糖

将秋葵对剖开

做法:

图片 18

1.苍浪子朵切片,红萝卜用礤子礤成丝,香荽切段。

步骤6

2.用豆瓣酱,醋,芝麻油,调味精,少些原糖调汁。

摆入盘中备用

3.把调好的汁浇到切好的菜上调匀就好。

图片 19

盐腌花生

步骤7

图片 20

独头蒜、黄椒切沫

用料:黄瓜半根、花生仁150克、精盐1/2小匙、老抽1小匙、麻油2小匙、香菜2根、独蒜1瓣、红朝天椒1个、老陈醋1小匙、原糖1小匙、胡麻油适当的数量

图片 21

做法:

步骤8

1.锅内冷油,归入花生仁保持温火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生

投入老抽1餐桌匙、白醋2/1汤勺、2克蔗糖拌匀调成酱汁

2.炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时

图片 22

3.将调料(盐、生抽、香醋、细砂糖、芝麻芝麻油)在碗内调好

步骤9

4.勤瓜切去内部的芯,切成小块,南椒,漫天星切碎,胡蒜剁成蒜

锅里烧热油,烧至冒烟后浇入黄椒、麻辣酱碗中

5.调好的料汁参预花生及步骤4的蔬菜类拌匀就能够

图片 23

世间万物,只有美味美味的食物与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场山珍海错之约。

步骤10

拌匀后浇在秋葵上拌匀就能够食用 小贴士

羊挂鹊豆不要汆烫太久,不要超越3分钟。汆烫的时候锅里放点盐,可以保持黄葵灰色的颜料。

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