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原标题:固元膏的做法大全,美食菜谱

浏览次数:108 时间:2019-09-29

食材清单

红枣千万别单吃,只需配一宝

固元膏的主要成分是阿胶,红枣、冰糖,核桃等。现在的广告很多,人们也觉得阿胶做的补血就胡乱买着吃,其实这种保健食品也不能乱吃,特别是长期乱吃。有的人吃了就会发现胃口变差,肚子胀,脾胃变差,其实这都是胡乱吃引起的。

辅仁阿胶 5块*33克 黄酒 350g
山核桃仁 250g 桂圆仁 200g
新疆大枣 200g 枸杞 100g
黑芝麻 一把 葡萄干 200g
老冰糖 250g

补血养颜不显老,健脾养胃气色好

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烹饪步骤

全家老少都爱吃,赶紧学起来!

固元膏的做法

步骤1

现在知道还不晚

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阿胶块,老冰糖装在塑料袋里拿大锤敲碎,阿胶加入黄酒隔水煮25分钟,期间不断搅拌

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食材准备

步骤2

枣夹核桃

阿胶30克,黑芝麻80克,核桃仁80克,红枣160克,冰糖80克,黄酒30克。

核桃仁,芝麻下锅炒熟,核桃仁敲碎

红枣夹核桃不仅维生素含量很高,而且补脑效果也很好,在家自己做,简单又好吃!

方法步骤

步骤3

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1、阿胶和冰糖打成粉末,黑芝麻打成粉末;

大枣放微波炉里加热1分钟,大枣里可以放点水,去核,剪成小条

食材 :红枣、核桃、蜂蜜、黄油、芝麻、枸杞、葡萄干

2、核桃压碎,和枣一起捣烂;

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第一步:红枣去核洗净,放入烤箱中160度烘烤10分钟,核桃去壳儿备用。

3、将所有的食材装入容器中,搅拌均匀,盖上盖,放入蒸锅中;

步骤4

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4、大火蒸15分钟后转为小火整一个班小时,取出晾凉后装瓶即可。

把所有原料混合在阿胶里,大火蒸30分钟,再小火蒸30分钟,期间要搅拌下,看看冰糖有没有融化。 小贴士

第二步:将核桃仁、芝麻、枸杞、葡萄干、黄油混合,再加入蜂蜜或麦芽糖搅拌均匀。

阿胶固元膏的做法

枸杞最好去籽

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第三步:将混合好的配料放在微波炉加热30秒取出搅拌,然后再放入微波炉加热,再取出搅拌,重复2~4次,待到核桃仁与配料完全均匀即可。

食材准备

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阿胶半斤,黄酒500ml,冰糖半斤,核桃仁半斤,黑芝麻半斤,枸杞少许,大枣半斤,桂圆200克,香油适量。

第四步:将混合好的核桃仁夹入红枣中,轻轻捏合,枣夹核桃就完成了!

方法步骤

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1、将阿胶打成粉末,放入容器中加入黄酒浸泡一晚上;

喜欢吃琥珀核桃的朋友,还可以制作核桃夹心前将核桃仁混合白糖糖浆,待到糖凝固后再入锅炒制,琥珀枣夹核桃晶莹透亮、香脆好吃。

2、大枣洗净切成小块,核桃仁用小火炒几分钟,冰糖,芝麻打成粉末;

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3、取蒸锅,将装阿胶的容器放入蒸,大约20分钟后阿胶冒泡,然后加入适量的糖粉搅匀;

喜欢吃巴旦木、腰果、果脯的朋友还可以根据习惯添加其他食材哦,不仅好吃,营养更全面!

4、接着加入大枣拌匀,使之均匀裹上阿胶液,然后盖锅蒸半小时;

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5、接着放入核桃仁搅拌均匀,再蒸半小时,将芝麻,枸杞和桂圆倒入翻拌均匀;

糯米枣

6、盖锅蒸20分钟后取出倒入刷一层香油的容器中,晾凉压实,然后切片即可。

糯米枣,又叫“心太软”,是出了名的美食,大枣配糯米,能使人肤色红润、健脾养胃、延缓衰老。

固元膏的功能与注意

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食材 :红枣、糯米粉、温水、冰糖、桂花

食疗作用:阿胶、红枣可以补血,黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥;

第一步:红枣洗净后用温水浸泡1小时,然后切开取出枣核。

注意事项:脾胃不好的人、宫寒的妇女、脾胃虚弱的小朋友都不适合吃。而且不要听信广告连吃1-2个月。固元膏是好东西,但因为组成太过滋腻,一般人服用不多久就会出现种种状况,所以一定要在专业人士的指导下服用,这样才会发挥其优势,避免产生副作用。固元膏 滋腻太重,只有肠胃消化系统非常好的人才能长期吃。

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第二步:将糯米粉加温水搅拌成散团。

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第三步:双手揉捏,将其揉成均匀的团状,再搓成小条塞入红枣中。

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第四步:将填饱的糯米枣放入蒸锅中,撒上冰糖碎蒸10分钟,出锅时再撒上糖桂花点缀提味。

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香甜粘糯的糯米枣就做好了,一口一个,根本停不下来。

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阿胶糕

阿胶糕名贵又滋补,可市面上的良莠不齐,不妨自己在家做简单易上手,不仅便宜,关键很放心!

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食材 :阿胶、红枣、黄酒、黑芝麻、枸杞、核桃、冰糖

第一步:将阿胶隔着包装轻轻敲碎,阿胶品质若是好,轻轻一敲就碎了。

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第二步:用1:1的黄酒浸泡阿胶,5~7天待到阿胶软了即可。若是购买的阿胶粉浸泡半天即可。

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第三步:将黑芝麻炒香打成粉,核桃烤香、大枣去核都掰成黄豆大小。

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第四步:将浸泡好的阿胶隔水加热大概30分钟,注意不停搅拌,直到融为液体。

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第五步:加入敲碎的土冰糖,越碎越好,搅拌着煮大概40分钟冰糖即可融化干净,然后加入核桃、桂圆肉、枸杞等搅拌均匀。

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第六步:再加入红枣肉和黑芝麻碎搅拌,煮上20分钟后即可,全程大约一个半小时。

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第七步:将阿胶膏倒入铺上保鲜膜的干净的容器晾凉,盖盖放入冰箱冷藏后,取出切片即可。

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每天早起空腹吃上一两片,补血养颜,身体健康一辈子不显老!

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